东北地域是我国水稻从产区之一，提到东北，大师的第一印象就是冷。气温更高的华北地域却少见大规模的水稻种植？东北地域5月到9月日均气温正在18℃至24℃摆布，华北地域的气温虽然也能满脚水稻发展，但七八月份常跨越35℃高温气候，容易削减水稻穗粒数，降低健壮率，形成产量下降。
若想降温，便需要灌溉。华北地域春季干旱少雨，河道径流小，灌溉前提不如东北，而东北平原水系纵横，松花江、嫩江、等水资本充脚，特别正在春季，积雪融化，河水上涨，更为水稻田供给了充沛的水源。
东北的黑地盘可谓大天然捐赠的“宝藏”，历经数万年的草甸植被腐蚀、堆积，磷、钾等各类养分，土质松软，保水保肥能力强，华北地域则多是黄土、砂土、盐碱土，土壤肥力减色，保水性稍差。
